Kom I Kog

Alt det gode på bordet …

Grøntsager

Kikærtegryde

4 dl Kikærter 3 løg 6 fed hvidløg 1 stor dåse tomatpure 1 stor aubergine 750g kartofler 1 spsk Sambal Olek 1 spsk sød/mild paprika 1/2 tsk cayenne 1 grøntsags bouillonterning 2 tsk groft salt Vand, til det dækker 4 spsk Olie 2,5 dl grov bulgur 1 bundt finthakket bredbladet persille Kikærterne lægges i blød […]

Share

Tags: , ,

Posted in Grøntsager, Grøntsager, Slow Cooker | No Comments »

Risengrød i Slowcooker

I tirsdag lavede jeg Risengrød i min gode Slow Cooker: Grøden blev rigtig lækker og cremet og det bedste af det hele den passer stort set sig selv – jeg rørte let i den 3 gange og den brændte ikke på.   Opskrift 250 g grødris 1,5 L Letmælk – spæd med mælk til sidst. […]

Share

Tags:

Posted in Grøntsager, Hovedret | 2 Comments »

Grøn Dag – Quornfad

Har i dag lavet en herlig vegetarisk ret med Quornfileter, der er lavet af svampeprotein. De fås færdige på frost i de fleste supermarkeder – disse er fra Fakta. Her er Quornfileterne stegt i lidt olie på en pande ca 4 min på hver side og er så lagt i et smurt ovnfast fad. Opskrift: […]

Share

Tags:

Posted in Grøntsager, Hovedret | No Comments »

Seneste kommentarer

Kategorier