Kom I Kog

Fisk kan sagtens tilberedes let og hurtigt i ovnen. Da fisk og skaldyr er delikate og skrøbelige, bør retten være så enkel som mulig. Ligeledes skal man passe på ikke at overtilberede dem – det drejer sig om minutter, hvor let de tager imod varmen varierer fra fisk til fisk. Til dette lette, hurtige fad […]