{"id":143,"date":"2012-05-02T00:08:05","date_gmt":"2012-05-02T00:08:05","guid":{"rendered":"https:\/\/komikog.dk\/?p=143"},"modified":"2013-10-07T14:58:52","modified_gmt":"2013-10-07T14:58:52","slug":"speltvafler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/komikog.dk\/?p=143","title":{"rendered":"Speltvafler"},"content":{"rendered":"<p>For knap en uges tid siden, faldt jeg over speltmel i det lokale tyske supermarked, hvis navn jeg ikke skal n\u00e6vne her (Lidl). Dette skal der da eksperimenteres med. Bortset fra at det giver nogle utroligt dejlige og luftige brusebadsboller, giver det ogs\u00e5 nogle ret gode vafler.<\/p>\n<p>I l\u00f8bet af den sidste uges tid er disse herlige vafler er da ogs\u00e5 blevet lidt af en favorit her i husholdningen &#8211; hvad end de serveres med is eller marmelade fra den gamle fabrik.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"DSC_0128.JPG\" alt=\"DSC_0128.JPG\" src=\"https:\/\/komikog.dk\/image\/posts\/DSC_0128.JPG\" width=\"688\" height=\"606\" \/><\/p>\n<p>Ingredienser:<\/p>\n<ul>\n<li>3 dl m\u00e6lk<\/li>\n<li>2 \u00e6g<\/li>\n<li>1 tsk vanilliesukker<\/li>\n<li>2 tsk bagepulver<\/li>\n<li>2 tsk r\u00f8rsukker<\/li>\n<li>180 g sigtet speltmel<\/li>\n<li>100 g smeltet sm\u00f8r (Margarine eller smagsneutral olie kan ogs\u00e5 bruges for almindeligt d\u00f8delige)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bland m\u00e6lk og \u00e6g i en sk\u00e5l. Bland mel, vanillesukker, r\u00f8rsukker og bagepulver og r\u00f8r det sammen, til dejen er glat. R\u00f8r det smeltede sm\u00f8r i til sidst og lad dejen hvile et \u00f8jeblik.<\/p>\n<p>S\u00f8rg for at vaffeljernet er godt varmet op og bag vaflerne gyldne og server med sukker og syltet\u00f8j, p\u00e5 norsk vis med fl\u00f8deskum og syrlige b\u00e6r, eller hvis det skal g\u00f8res til en fest &#8211; dejlig fl\u00f8deis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>For knap en uges tid siden, faldt jeg over speltmel i det lokale tyske supermarked, hvis navn jeg ikke skal n\u00e6vne her (Lidl). Dette skal der da eksperimenteres med. Bortset fra at det giver nogle utroligt dejlige og luftige brusebadsboller, giver det ogs\u00e5 nogle ret gode vafler. I l\u00f8bet af den sidste uges tid er [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,17,38],"tags":[],"class_list":["post-143","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bagvaerk","category-dessert","category-vafler-dessert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=143"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":333,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/143\/revisions\/333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}