{"id":391,"date":"2015-07-20T20:10:08","date_gmt":"2015-07-20T20:10:08","guid":{"rendered":"https:\/\/komikog.dk\/?p=391"},"modified":"2015-07-20T20:12:58","modified_gmt":"2015-07-20T20:12:58","slug":"hurtige-vafler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/komikog.dk\/?p=391","title":{"rendered":"Hurtige vafler"},"content":{"rendered":"<p>Et af de tydeligste minder fra min barndom er min mors gule elektriske vaffeljern, som stadig residerer i et af hendes hvide k\u00f8kkenskabe. Med dette vidunderlige instrument, blev der i mange \u00e5r produceret den ene vaffel efter den anden, som b\u00e5de venner, familie, husdyr og andre guffede i sig, med udsyn til de norske fjelde.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">\u00c6vl, b\u00e6vl og romantisk pladder, men der er blevet produceret en del herlige hjertevafler, p\u00e5 det gule instrument i tidens l\u00f8b.<\/p>\n<p><!--more--><br \/>\n<div id=\"attachment_393\" style=\"width: 540px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/komikog.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/20150720_005.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-393\" class=\"wp-image-393 size-large\" src=\"https:\/\/komikog.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/20150720_005-850x638.jpg\" alt=\"Hurtige vafler\" width=\"530\" height=\"398\" srcset=\"https:\/\/komikog.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/20150720_005-850x638.jpg 850w, https:\/\/komikog.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/20150720_005-160x120.jpg 160w, https:\/\/komikog.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/20150720_005-320x240.jpg 320w, https:\/\/komikog.dk\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/20150720_005-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 530px) 100vw, 530px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-393\" class=\"wp-caption-text\">Hurtige vafler<\/p><\/div><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Denne opskrift er hamrende simpel og giver, p\u00e5 nogle ganske f\u00e5 minutter, nogle ganske anst\u00e6ndige vafler og billige, der smager super med en klat syltet\u00f8j og en klat fl\u00f8deskum.<\/p>\n<p>Ingredienser:<\/p>\n<ul>\n<li>200g Hvedemel<\/li>\n<li>50g Sukker<\/li>\n<li>50g Sm\u00f8r (smeltet)<\/li>\n<li>1tsk Bagepulver<\/li>\n<li>1\u20442 Stang vanilje (kornene herfra) eller en sjat st\u00f8dt kardemomme<\/li>\n<li>En knivspids fint salt<\/li>\n<li>3 dl S\u00f8dm\u00e6lk<\/li>\n<li>1 \u00c6g<\/li>\n<\/ul>\n<p>S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/p>\n<p>Bland alle de t\u00f8rre ingredienser i en sk\u00e5l og tils\u00e6t \u00e6g og m\u00e6lk lidt af gangen, mens du pisker godt til. P\u00e5 denne m\u00e5de er det nemmere at piske klumper ud af dejen. Sp\u00e6d op med mere m\u00e6lk hvis dejen er for tyk.<\/p>\n<p>Bag vaflerne p\u00e5 et vaffeljern, der kan ofte f\u00e5s ganske billigt. Har givet halvanden hundrede kroner for mit, i det lokale lavprissupermarked.<\/p>\n<p>Det kan eventuelt g\u00f8res direkte ved bordet, s\u00e5 vaflerne straks kan serveres varme og spr\u00f8de.<\/p>\n<p>For at g\u00f8re dem lidt mere rustikke, kan man bytte et par spiseskefulde af hvedemelet ud med noget grovere, for eksempel rugmel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Et af de tydeligste minder fra min barndom er min mors gule elektriske vaffeljern, som stadig residerer i et af hendes hvide k\u00f8kkenskabe. Med dette vidunderlige instrument, blev der i mange \u00e5r produceret den ene vaffel efter den anden, som b\u00e5de venner, familie, husdyr og andre guffede i sig, med udsyn til de norske fjelde. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-391","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vafler-dessert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=391"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":396,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/391\/revisions\/396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}