{"id":77,"date":"2012-03-31T12:48:23","date_gmt":"2012-03-31T12:48:23","guid":{"rendered":"https:\/\/komikog.dk\/?p=77"},"modified":"2013-10-07T14:57:14","modified_gmt":"2013-10-07T14:57:14","slug":"nem-banankage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/komikog.dk\/?p=77","title":{"rendered":"Nem banankage"},"content":{"rendered":"<p>Nu hvor weekenden er over os, er det tid til en hurtig og nem banankage til eftermiddagskaffen, efter en gammel opskrift der er g\u00e5et i arv &#8211; generation efter generation, efter generation. Ok, rent faktisk s\u00e5 er jeg ikke klar over hvor den kommer fra. Opskriften er sikkert ranet fra en eller anden 80&#8217;er koge-\/kagebog &#8211; men den er stadig ikke ringe endda.<\/p>\n<div style=\"width: 698px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a title=\"Et stykke nem banankage\" href=\"https:\/\/picasaweb.google.com\/115801236150298876854\/InstantUpload#5752385855078175970\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"  \" title=\"Et stykke nem banankage\" alt=\"Et stykke nem banankage\" src=\"https:\/\/komikog.dk\/image\/posts\/DSC_0172.JPG\" width=\"688\" height=\"516\" \/><\/a><p class=\"wp-caption-text\">Et stykke nem banankage<\/p><\/div>\n<ul>\n<li>6 \u00c6g<\/li>\n<li>350 g Sukker<\/li>\n<li>4 tsk Vanillesukker<\/li>\n<li>250 g. Hvedemel<\/li>\n<li>2 tsk Bagepulver<\/li>\n<li>200 g Sm\u00f8r<\/li>\n<li>5 Modne bananer<\/li>\n<li>Eventuelt 100g hakket chokolade (m\u00f8rk eller med hasseln\u00f8dder)<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c6g, sukker og vanilliesukker piskes sammen f\u00f8rst. Herefter r\u00f8res hvedemelet, blandet med bagepulver og det smeltede sm\u00f8r i. Til sidst moses bananerne hurtigt med en gaffel og r\u00f8res ogs\u00e5 i.<\/p>\n<p>Bages ved 170-175 graders Celcius i en bradepande (Der skal helst v\u00e6re \u00bd-1cm fra dejen og op til kanten), indtil den er f\u00e6rdig (n\u00e5r man kan stikke en strikkepind, k\u00f8dn\u00e5l, skarp kniv eller lignende ned i kagen og der intet dej h\u00e6nger p\u00e5 n\u00e5r man tr\u00e6kker den ud). Hold godt \u00f8je med den &#8211; for en 23*33 centimeter bradepande tager det cirka 50-55 minutter.<\/p>\n<p>Det kan v\u00e6re sv\u00e6rt, men lad kagen k\u00f8le ned f\u00f8r i kaster jer over den som en flok ulve. Personligt foretr\u00e6kker jeg den au naturel, men hvis tanden er yderligere s\u00f8d, passer en glasur ganske glimrende til den.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nu hvor weekenden er over os, er det tid til en hurtig og nem banankage til eftermiddagskaffen, efter en gammel opskrift der er g\u00e5et i arv &#8211; generation efter generation, efter generation. Ok, rent faktisk s\u00e5 er jeg ikke klar over hvor den kommer fra. Opskriften er sikkert ranet fra en eller anden 80&#8217;er koge-\/kagebog [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,21],"tags":[22],"class_list":["post-77","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bagvaerk","category-kager","tag-banankage"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=77"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":332,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77\/revisions\/332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=77"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=77"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/komikog.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=77"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}