Kom I Kog
Alt det gode på bordet …
Frokost
Breakfast of kings
Dette er en pragtfuld morgenmadsret, vi her i husholdningen, jævnligt har nydt det sidste årti. Blødt, sødt, fedt, cremet og salt – hvad er der ikke at kunne lidt ved retten.
Tags: Bagte Bønner, Parisertoast, Spejlæg
Posted in Frokost, Morgenmad | No Comments »
Kikærtegryde
4 dl Kikærter 3 løg 6 fed hvidløg 1 stor dåse tomatpure 1 stor aubergine 750g kartofler 1 spsk Sambal Olek 1 spsk sød/mild paprika 1/2 tsk cayenne 1 grøntsags bouillonterning 2 tsk groft salt Vand, til det dækker 4 spsk Olie 2,5 dl grov bulgur 1 bundt finthakket bredbladet persille Kikærterne lægges i blød […]
Tags: bulgur, kartofler, Kikærter
Posted in Grøntsager, Grøntsager, Slow Cooker | No Comments »
Sprød hvidkålssalat
Kål stammer oprindelig fra Europas vildtvoksende strandenge, tilhører slægten Brassica og er rent faktisk en af vores allerældste grønsager. På trods af at dårligt ry er kål en af de billigste og mest mættende grøntsager, man kan finde i supermarkedet. Hvis bare man formår at bruge det rigtigt, kan det være super lækkert. For eksempel […]
Posted in Grøntsager, Grøntsager | 1 Comment »