Kom I Kog

Alt det gode på bordet …

Nem banankage

Nu hvor weekenden er over os, er det tid til en hurtig og nem banankage til eftermiddagskaffen, efter en gammel opskrift der er gået i arv – generation efter generation, efter generation. Ok, rent faktisk så er jeg ikke klar over hvor den kommer fra. Opskriften er sikkert ranet fra en eller anden 80’er koge-/kagebog […]

Posted in Bagværk, Kager | No Comments

Chili Con Carne

Chili con carne blev den første ret vi tilberedte i slow cookeren. Knappen på Slow Cookeren blev sat på medium varme. Vi gjorde sådan : Kød, chili og løg brunes først i en gryde, så væske på, der efter hældes det i slow cookeren, der først er skyllet i varmt vand, da beholderen / “gryden” […]

Posted in Hovedret, Kød, Okse, Slow Cooker | No Comments

Slow Cooker ankommer

Vi har bestilt vores første Slow Cooker og den er nu ankommet. Det bliver lækkert med simremad, der passer sig selv og ikke kan brænde på, man kan lave alt fra gryderet med skært kød til grød i den – Mega billigt fund kun 25 £ på amazon.co.uk og det er gratis forsendelse – omregnet […]

Posted in Slow Cooker | No Comments

Brusebadsboller

Disse koldhævede boller ledsager de fleste morgener i dette lille ydmyge hjem. De bliver hurtigt bakset sammen som det sidste inden jeg trisser i seng og står ude på køkkenaltanen lige indtil det er bagetid. I en skål kommes en halv liter koldt vand. Heri udrøres en halv pakke gær (gerne mindre) – selv foretrækker […]

Posted in Bagværk, Gærdej | No Comments

Seneste kommentarer

Kategorier